Ingefær og gurkemeje shots

Kathrine fra Healthyfoodie.dk har denne gang lavet en lækker opskrift på sunde gurkemeje og ingefærs shot. Denne helsedrik har en antiinflammatorisk virkning, der giver en positiv virkning på sportsskader, forkølelser eller ligende. Denne opskrift giver 1,5 liter, således at der er nok til hele familien og du kan have det stående i køleskabet. Få en god start på dagen med denne lækre morgenbooster! Gurkemeje booster Tilberedningstid: ca. 50 min. Indkøb: Citroner, gurkemejerod, ingefær Portion: 1,5 liter Opskrift: – 3 citroner – 50 g gurkemeje – 90 g ingefær – 1,5 l vand Fremgangsmåde: Skræl citronerne og find herefter et skærebræt samt en kniv og skær dem ud i skiver. Gurkemejerødderne og ingefæren skæres ligeledes i tynde skiver. Find en kasserolle og tilsæt 1,5 l vand sammen med citronerne, gurkemejen og ingefæren. Bring ingredienserne i kog (40 min.). Snup en trådsi og si alle ingredienser fra. Væsken hældes derefter små patentflasker benyt evt. en tragt for at undgå spild. Stil din gurkemeje booster på køl, og drik når den er afkølet. Tip: Denne portion kan holde sig frisk i køleskabet op til 2 uger. Billede: Kathrine, healthyfoodie.dk Opskrift: healthyfoodie.dk